牛丼おいしい作り方
牛丼レシピが知りたい!いろいろなバリエの牛丼が食べたい!
牛丼の作り方の基本やおいしいすき焼きの作り方など。
丼ものレシピや簡単な肉を使ったおかずのレシピの紹介。
普通の牛丼のほかに
中華風牛丼やイタリア風豚丼のレシピが載ってます。
画像が無いのと記事が少ないのはチョット残念!!
今後に期待かな?
【豆知識 牛丼とすき焼き丼】
牛丼とすき焼き丼の違いって何でしょう?
明治時代に流行った牛鍋(すき焼き)の残り汁をかけた丼飯が
牛丼のルーツといわれているので
牛丼は、そもそもすき焼き丼だったとも考えられます。
もともとはすき焼きの副産物だったものを
ひとつの料理として考えられたものが牛丼ということなのでしょうか?
ということは料理のメニューとしては牛丼で
その中のレパートリーのひとつとして
すき焼き丼があるという考えが成り立つのかな?というのが
個人的な見解です。(あくまで個人的な!)

