極・餃子道
簡単に作れる餃子レシピや、餃子情報など、
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皮の作り方から、タレの作り方
レシピにいたっては３０種類以上！！
定番からオリジナルまで幅広いメニューがいっぱいです。
このサイトをマスターしたら達人も夢じゃないかな？


豆知識【餃子の健康効果】
通常、餃子の材料といえば
豚肉、ニンニク、キャベツや白菜、にらなどですが
豚肉、ニンニクにはビタミンＢ１が入っていて疲労回復に役立ち、
キャベツや白菜、ニラなどにも多くのビタミン類が含まれています。
皮は炭水化物、具材はタンパク質、ビタミンと、
主要な栄養素を補え、きちんとカロリーを摂取することができる、
栄養バランスのたいへん優れたおかずであるというわけです。