カレー道:レシピ道場 カレーの作り方
ここはカレーの道を究めようとする者たちの鍛錬の場。
インドカレー、欧風カレー、和風カレー、ドライカレー・・
どのようなカレーでもかまいません。
あなた自慢のカレーレシピで当道場の門を叩いてください。
師範代が認めたカレーには段位を認定し、そのレシピを称えます。
投稿された中からカレー道場師範代で
「東京カリ〜番長」代表みずのじんすけさんが
選んだカレーのレシピが紹介されています。
段位取得レシピは必見?!
あなた好みのカレーを探してね♪
豆知識【カレーライス?ライスカレー?】
ライスカレーと呼ぶ人もいれば、カレーライスと呼ぶ人もいますが、
今日多くの人はカレーライスと呼んでいるようです。
どこが違うのでしょうか?
一般的に、ご飯の上に予めかけられているものをライスカレーといい、
別に供されるものをカレーライスという、とされています。
歴史的に振り返ってみると、
最初はライスカレーという言い方が一般的で
後にカレーライスと呼ばれるようになったと言います。

